開発背景

うなぎ嫌いのデリカチーフの「どうにかおいしくうなぎを食べたい」思いから生まれた商品。試作に試作を重ね「タマヤのうなぎ寿司はおいしい！」と言われるまでの自慢の逸品に仕上がりました。

味のこだわり

冷凍うなぎの生臭さを消すために、うなぎを香ばしく焼き直しました。酢飯には大葉とごまを加え、香りとアクセントを加えています。

担当より一言

リピート率が高く、見栄えも良いのでお土産にとお買い求めいただいています。

チェーン名タマヤ

販売エリア：岡山

※店舗によってはお取り扱いのない場合もございます。
※現在販売を終了・休止している場合もございます。