開発背景

小浜の皆さんに愛される『ママーストアーに行くなら、あの商品を必ず買おう』と思えるような名物商品を作りたい想いで開発。3年以上かけてソースまで開発し、納得のできる商品が作れました！

味のこだわり

「冷めてもおいしいカツ」をコンセプトに開発した鶏肉ベースの生地に地元の伝統野菜・谷田部ねぎを加え、キメの細かい・絹パン粉のフライにし、ママーストアー特製のソースにくぐらせています。

担当より一言

今や年間3万枚を超える売れる商品に成長！ある取引先の方がこの【ママーバーグ】のファンになり、商談でお越しになる際まとめて買って帰られるなどの話も！

チェーン名ママーストアー

販売エリア：福井県

※店舗によってはお取り扱いのない場合もございます。
※現在販売を終了・休止している場合もございます。