開発背景

青森県産豚にこだわり、青森県産のにんにくを食べたブランド豚「ガーリック豚」のロース肉だけを使った「カツ丼」を作りたくてタレから開発し、すべてにこだわった自慢の「かつ丼」です。

味のこだわり

青森県産のブランド豚「ガーリック豚」は、そのまま調理しても美味しく柔らかく味わい深い食材ですが、独自開発のタレとの相性も◎！青森県産の玉子でとじこめる事で旨さと柔らかさが際立ちます。

担当より一言

こだわりのブランド豚を使用したカツ丼は、組合員様から多くのご支持を頂いております。

チェーン名青森県民生協

販売エリア：青森県

※店舗によってはお取り扱いのない場合もございます。
※現在販売を終了・休止している場合もございます。