デリカ部門
骨を丁寧に取り除いた!2度焼きしたさばのメンチカツ
さばメンチカツ
410円(税込)
#開発に苦労しました
開発背景
さばの街・青森県八戸市から「魚食を広めること」をテーマに、ご家庭では作りにくい揚物にカテゴリーを絞り開発しました。
味のこだわり
食感向上と旨みを凝縮することを目的に、2度焼きしたさばを使用しています。
担当より一言
11月~12月に水揚げされた脂乗りが1番良いさばのみを使用しました。
チェーン名
よこまちストア
販売エリア:青森県
※店舗によってはお取り扱いのない場合もございます。
※現在販売を終了・休止している場合もございます。
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