開発背景

一枚肉の鶏肉を2種類の西京味噌でじっくり漬け込み、ご家庭ではなかなか再現できない新たな定番チキンステーキとして開発。甘口の味付けにすることで、お子様にも喜ばれる味に仕上げました。

味のこだわり

塩こうじと蜂蜜を味噌に合わせることでお肉が柔らかい仕上がりに。2種類の西京味噌は、肉の中に「染み込ませる味噌」でコクをプラス。表面にまとわせた「粒のある味噌」で風味を出しています。

担当より一言

上品な西京味噌を鶏肉と合わせることで、ご飯に良く合うガツンとしたメイン料理に仕上げました。甘めに仕上げているのでお子様にも好評です。こだわり味噌のコクと旨みをご堪能ください！

※価格は1枚当たりです。

チェーン名スーパーマーケットバロー

販売エリア：岐阜・愛知・三重・静岡・長野・山梨・富山・石川・福井・滋賀・京都・大阪

※店舗によってはお取り扱いのない場合もございます。
※現在販売を終了・休止している場合もございます。