- 開発背景
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東京都最古のおにぎり店「浅草宿六」の三浦洋介氏の地域復興への想いと、地域の方々へ日々美味しいものを届けたいマルトの想いが交錯し、その技術を特別に伝授してもらい実現しました。
- 味のこだわり
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地域のトップブランド「プレミアムいわきライキ」「福、笑い」を使用。ガス釜で高火力で炊き上げ、美味しさを最大限引き出しています。具材には地酒又兵衛酒粕漬けの「しまほっけ」が入っています。
- 担当より一言
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認定試験に合格した職人のみが握ることができ、繊細でふわっとした、何個も食べたくなるおにぎり。スーパーマーケット協会主催「お弁当・お惣菜大賞2021」で最優秀賞を受賞した逸品です。
※認定試験の選考が厳しく、握れる職人が限られるため、福島県いわき市、茨城県日立市内の一部店舗に限られます。