開発背景

地元長崎発祥・島原半島千々石産の希少なじゃがいも「アイユタカ」のおいしさを多くの方に知ってもらいたいとスタート。本来のおいしさを引き出すため、試行錯誤を重ねて開発しました。

味のこだわり

アイユタカのもっちりなめらかな食感を楽しめるよう、少し粗めにマッシュ。肉や玉ねぎは少なめに、ほっこり素朴な甘さを活かすシンプルな味付けで、おやつにもおかずにもぴったりです！

担当より一言

手作りのため形にばらつきがありますが、自然のじゃがいもが1つ1つ形が違うのと同じように、そのふぞろいさにも親しんでほしいと思います。長崎県の地元情報誌「ながさきプレス」でも紹介されました！

チェーン名ジョイフルサン

販売エリア：長崎

※店舗によってはお取り扱いのない場合もございます。
※現在販売を終了・休止している場合もございます。