開発背景

大阪・堺発祥の赤い柚子胡椒です。柚子は秋の初めに実るまだ成熟していない貴重な特級品の果皮を使い、香り高く仕上げています。

味のこだわり

鷹の爪を使い、鮮やかな橙色に仕上げ、さらに食欲をそそる「柚子の香り」にこだわり抜いています。手作りだからこその、まろやかな辛さと爽やかな柚子の香りが味わえます。

担当より一言

おすすめの食べ方はマヨネーズに混ぜるアレンジ。柚子を効かせる料理なら何でも合います。工夫次第でアレンジが無限に広がりますので、ぜひさまざまな使い方にチャレンジしてみてください。

チェーン名京阪百貨店

販売エリア：大阪

※店舗によってはお取り扱いのない場合もございます。
※現在販売を終了・休止している場合もございます。