開発背景

製菓店が作るいちご大福ではなく、日々美味しい果物を選定している果物専門店による、特別ないちご大福を作りたいと開発しました。

味のこだわり

果物部門バイヤーが厳選して仕入れた地元産いちご（福島県いわき市産、茨城県産）の中から、より大福に合う食味のいちごをさらに選定。果物を美味しく食べられる大福を目指し作っています！

担当より一言

いちごの大きさが最大の特長です。いちごの食味（甘さ、酸味、味の濃さ）によってクリームや粉砂糖を加える等、果物の美味しさを引き出しながら、日々楽しめるいちご大福を提供しています。

※製造設備のある中大型店舗のみの取り扱いです。

チェーン名マルト

販売エリア：福島、茨城

※店舗によってはお取り扱いのない場合もございます。
※現在販売を終了・休止している場合もございます。