商品のおすすめポイント

米、酵母、麹菌など、すべての原材料を岩手県産のものにこだわった純米吟醸酒「あさ開白ラベル」を使用した調味液に、5時間漬け込みじっくり干し上げています。お酒を使用することで、魚の臭みなどを取り除き食べやすく仕上げています。

チェーン名ビッグハウス、ジョイス、スーパーアークス、ベルプラス、スーパーロッキー、ロッキー

販売エリア：青森、岩手、宮城

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